Вот как в Астрахани объясняют запах гари.

💬 Такое явление называется инверсией, при котором более теплый воздух и, следовательно, менее плотный, чем окружающая среда, перемещается вверх, а более холодный и более плотный воздух — вниз. При слабом ветре и понижении температуры на 5 градусов и более запах гари концентрируется в атмосфере и при неблагоприятных метеоусловиях в ночное время оседает в приземные слои атмосферы. Этот процесс может вызывать появление в ночное время в атмосферном воздухе запаха, несвойственного ему. То есть в области нет пожаров, а запах гари ощущается...