Владельца кафе «Терраса» в Буйнакске оштрафовали на 26 000 рублей за нарушения санитарных норм.
Владельца кафе «Терраса» в Буйнакске оштрафовали на 26 000 рублей за нарушения санитарных норм.
Роспотребнадзор выявил отсутствие утвержденных технологических карт, нарушение дезинфекционного режима, риск перекрестного заражения, неправильные условия хранения продуктов и сырья, а также отсутствие его прослеживаемости.


