Сотни килограммов фальсифицированной пищевой продукции обнаружено в образовательных учреждениях Дагестана

В результате проведенных в этом учебном году проверок выявлено более 700 кг недоброкачественной молочной продукции, сообщила пресс-служба правительства Дагестана со ссылкой на премьера Абдулмуслима Абдулмуслимова. По предписаниям Роспотребнадзора 756 кг остатков фальсификата снято с реализации. Наложены административные штрафы по фактам неправильного хранения и реализации продуктов. Нарушения, как показала проверка, чаще всего выявляются при поставках продуктов в образовательные организации. «За текущий учебный год было выявлено 68 проб фальсифицированной молочной продукции, которые приходились на 35 муниципальных образовательных организаций и на 2 медучреждения», — сказал Абдулмуслимов. Дагестанской продукции среди фальсификата, по словам премьера, нет. «Молодежка» писала, что ежегодно республиканские власти требуют закупать для школ и детсадов продукцию дагестанских производителей, на которую, как говорил Абдулмуслимов, «нет нареканий по качеству и безопасности». Но некоторые производители в беседе с нашим корреспондентом рассказали, что по не зависящим от них причинам попасть на этот рынок они не смогли. Подробнее читайте в материале по ссылке md-gazeta.ru/ekonomika/136678 Согласно свежим данным минобрнауки Дагестана, объем используемой в школах дагестанской продукции вырос с 10% в 2021 году до 60% в 2023-м.