С начала года произведено более 307 тонн продукта. Также отмечается, что российский рынок полностью обеспечен этим видом продукции. Производители получают государственную поддержку в виде льготного кредитования и лизинга. В производстве сливочного масла участвуют как крупные предприятия, так и фермеры.