ИФТАР ПРИ СВЕЧАХ

Да-да, дагестанцы, которым не чуждо чувство прекрасного, проводят ифтары при свечах, но не по причине отключений электричества (ах, пардон, временных ограничений), а потому что так сегодня модно и красиво. Началась последняя декада Рамадана, поэтому когда еще нам об этом говорить, если не сейчас? И говорить мы с вами будем об эстетике дагестанских ифтаров из соцсетей. Поделимся с вами, что называется, своей насмотренностью. Так вот. Важнейшая составляющая эстетичного «ифтарного» стола — это, конечно, красивая посуда, и хит этого сезона — это тихая роскошь, белоснежная благородно-лаконичная чайно-столовая коллекция Cellini от Villeroy & Boch. Один из главных элементов в декорировании стола — свечи. Вообще свечи в интерьере — сегодня тренд. И люди не только жгут дома аромасвечи для ароматизации помещения и создания атмосферы, но и расставляют по дому или квартире обычные свечи — для красоты. Если речь идет о вазах с цветами, то это уже не слепящая глаза барочная ваза с огромным букетом роз, а небольшие прозрачные вазы лаконичных форм с небольшими букетиками или даже одним цветком. А если у вас ваза-цилиндр с герберами — это вообще шик, блеск, топ и всяческие похвалы вашему безупречному вкусу. Ну и напоследок коснемся самого главного — того, ради чего, собственно, собираются на ифтар люди, с чего, вообще-то, нам нужно было начинать, — меню. Еда на эстетичных ифтарах, конечно, тоже под стать сервировке — как в Букингемском дворце. Здесь вы не увидите пластмассовый таз с дымящимся аварским хинкалом. Здесь — тарталетки с жульеном, сырный крем-суп, заморские салаты с креветками, рукколой и кедровыми орешками, курица в сливочном соусе, гранат в шоколаде… Ладно, пожалуй, нам пора за стол! #vitaBella