❗️ Глава Минздрава РФ заявил, что россияне едят «пугающе» много соли и сахара

Мурашко сообщил, что россияне потребляют в четыре раза больше сахара, чем рекомендуют медики, а соли — в 2,5 раза больше безопасной нормы. При этом потребление мяса в России «чуть превышает нормативы», рыбы — «чуть ниже норм». Жители страны сильно «недобирают» овощей, и над этим необходимо работать, добавил министр. Для того, чтобы россияне стали уделять больше внимания качеству питания, стоит привлечь структуры работодателей, разработать подходы к интеграции питания, а также усилить исследования в этой области.