🥬 Фермер из Дагестана выращивает уникальную рассаду капусты и салата

В селе Кардоновка Кизлярского района фермер Шамиль Магомедов успешно развивает тепличное хозяйство для выращивания рассады овощных культур. Изначально площадь теплиц составляла 30 соток, сейчас она достигает 2 гектаров. В теплицах выращивается два основных вида продукции: салат сорта "Левистро" и рассада различных овощей. Салат "Левистро" высоко ценится зимой благодаря его привлекательному внешнему виду и вкусовым качествам. Фермер выращивает его с сентября, а урожай собирается с конца декабря. Кроме салата, в теплицах выращивается рассада капусты, огурцов, помидоров, перца, чеснока, баклажанов и лука для дальнейшей высадки. Такая технология позволяет получить ранний урожай уже в конце июня, когда в регионе ощущается дефицит свежих овощей. В будущем фермер планирует в будущем построить новый комплекс с обогревом водой из местных минеральных источников, что позволит значительно улучшить условия выращивания рассады.