62,5% готовой еды из сервисов доставки в Москве оказалась непригодной к употреблению

На анализ отправили продукцию «Вкусвилл», «Перекресток», «Яндекс. Лавка», «Самокат», «Шоколадница», «Тануки», Grow Food и Level Kitchen. Нарушения нашли в роллах «Калифорния», салатах «Оливье» и «Греческом», а также в куриных котлетах. В 10 из 16 образцах обнаружили недопустимое количество кишечной палочки и микробов, пишут «Известия». По словам экспертов, речь идет о «значительном уровне нарушений» обязательных требований — это говорит о несвежести продуктов и нарушении гигиены на производствах. Специалисты предупреждают, что употребление такой еды может привести к проблемам с ЖКТ, обострению гастрита или язвы